Heist-op-den-Berg

Heist-op-den-Berg was doorheen de geschiedenis vooral een landbouwgemeente, met onder meer een belangrijke productie van aardappelen. Door de aanwezigheid van kleilagen in enkele gehuchten bestond er in de 18e eeuw een niet onbelangrijke steenbakkerijnijverheid. In de 19e en begin 20e eeuw beperkte de industriële activiteit zich tot ambachtelijke bedrijvigheid, zoals klompenmaken en bezembinden. Ook waren er enkele brouwerijen actief, en in de 20e eeuw kende ook de diamantnijverheid een bloei. In Itegem produceerde het bedrijf Fort vanaf 1928 allerhande voedingswaren. Vooral de Fort-koffie bleef lange tijd populair. Ook het conservenbedrijf L'Abeille was in Itegem gevestigd.