Publicatie
De Aristocraten van de Middenstand. Beenhouwers en slagers in Gent. (1850-1990).
Ga naar
| Auteur | Maria DE WAELE |
|---|---|
| Trefwoorden | Gent, Oost-Vlaanderen, vlees, kleinhandel, slagers, voeding, vleesindustrie, beenhouwers, aristoctaten, middenstand |
| Jaar van uitgave | 2003 |
In : TIC, 3de trimester 2003, deel 83, Cahier 27, p. 27-72.
Locaties
Verwante gemeentes