Actor
Peter Berx
- Vakman
Peter Berx was de laatste stoker bij de Hasseltse stokerij Fryns, die in 1995 de activiteiten stopzette. In 2008 startte Berx met enkele compagnons de nieuwe distillerie 't Stookkot op. Sinds 2011 is deze ambachtelijke stokerij gevestigd in Stevoort. Er worden graan- en fruitjenevers gestookt, met veel aandacht voor duurzaamheid.