Publicatie
't Is voor de bakker. De mechanisering van de brood- en banketbakkerij
Ga naar
Thema's
| Auteur | Guido DESEYN |
|---|---|
| Trefwoorden | Gent, Vlaanderen, machines, volkskunde, voeding, brood, bakker, snoep, bakkerij, suikerwaren, banket |
| Uitgever | MIAT |
| Jaar van uitgave | 1986 |
| Pagina's | 168 |
| Stad of gemeente | Gent |