Publicatie
't Is voor de bakker. De mechanisering van de brood- en banketbakkerij
Ga naar
Thema's
Auteur | Guido DESEYN |
---|---|
Trefwoorden | Gent, Vlaanderen, machines, volkskunde, voeding, brood, bakker, snoep, bakkerij, suikerwaren, banket |
Uitgever | MIAT |
Jaar van uitgave | 1986 |
Pagina's | 168 |
Stad of gemeente | Gent |